Penulis: Moh. Afaf El Kurniawan
Editor: Rizal Amril
Jahe, dengan namanya yang khas dan aroma yang menggugah selera, bukan hanya sekadar rempah dapur biasa.
Di balik penampilannya yang sederhana, jahe menyimpan sejumlah manfaat kesehatan yang luar biasa.
Sebagai bahan makanan dan minuman, jahe dikenal memiliki banyak khasiat, mulai dari meredakan mual hingga meningkatkan kekebalan tubuh.
Dengan menambahkan jahe ke dalam pola makan sehari-hari, Anda dapat merasakan manfaat kesehatan yang signifikan.
Jahe memiliki beragam manfaat bagi kesehatan manusia. Berikut beberapa manfaat jahe yang umumnya diketahui:
Jahe telah lama digunakan sebagai obat alami untuk meredakan mual dan muntah.
Senyawa-senyawa dalam jahe dapat membantu menenangkan sistem pencernaan dan mengurangi sensasi mual, baik yang disebabkan oleh mabuk perjalanan, kehamilan, atau kondisi medis lainnya.
Jahe mengandung senyawa-senyawa anti-inflamasi yang dapat membantu meredakan peradangan dalam tubuh.
Ini membuatnya menjadi pilihan yang baik bagi mereka yang menderita kondisi inflamasi seperti arthritis dan osteoarthritis.
Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi jahe secara teratur dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan trigliserida dalam darah, serta mengurangi risiko penyakit jantung.
Ini karena sifat antioksidan dan anti-inflamasi jahe yang dapat melindungi jantung dan pembuluh darah.
Jahe telah digunakan secara tradisional untuk meredakan gangguan pencernaan seperti perut kembung, gas, dan diare.
Senyawa-senyawa dalam jahe dapat membantu merangsang produksi empedu dan enzim pencernaan, serta mengurangi peradangan dalam saluran pencernaan.
Jahe mengandung antioksidan seperti gingerol, shogaol, dan zingeron yang dapat membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Dengan meningkatkan aktivitas antioksidan dalam tubuh, jahe dapat membantu melawan infeksi dan penyakit.
Konsumsi jahe dapat membantu meningkatkan sirkulasi darah, yang dapat meningkatkan aliran oksigen dan nutrisi ke seluruh tubuh.
Ini dapat membantu menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah, serta mengurangi risiko penyakit yang terkait dengan sirkulasi darah yang buruk.
Jahe memiliki sifat antiviral dan antibakteri yang dapat membantu meredakan gejala flu dan pilek, serta mempercepat proses pemulihan.
Minuman jahe hangat seringkali disarankan untuk meredakan batuk, pilek, dan sakit tenggorokan.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa jahe dapat membantu meningkatkan metabolisme dan membakar lemak, sehingga dapat membantu dalam proses penurunan berat badan.
Jahe juga dapat membantu mengontrol nafsu makan dan meningkatkan rasa kenyang.
KOMENTAR
Latest Comment