Memilih menu sahur yang tepat sangat penting untuk memastikan agar ibadah puasa berjalan lancar. Sebab, makanan yang dikonsumsi saat sahur akan memengaruhi kondisi tubuhmu sepanjang hari.
Konsumsi makanan yang kurang tepat dapat menyebabkan tubuh merasa lemas, cepat haus, atau bahkan mengalami gangguan pencernaan.
Berikut beberapa jenis makanan yang sebaiknya tidak dikonsumsi saat sahur karena dapat menimbulkan sejumlah permasalahan, yang tentunya akan menghambat berjalannya ibadah puasa.
1. Makanan berlemak
Makanan berlemak memang sangat menggoda, namun dampaknya pada sistem pencernaan tidak bisa dianggap sepele. Makanan jenis ini dapat memperlambat proses pengosongan lambung, sehingga kamu akan merasa tidak nyaman dan kembung.
Sistem pencernaan yang terganggu akibat makanan berlemak dapat menyebabkan perut terasa begah atau bahkan diare. Oleh sebab itu, makanan berlemak jenuh seperti makanan gorengan dan daging berlemak sebaiknya dihindari saat sahur.
Contoh makanan berlemak yang sebaiknya kamu hindari adalah gorengan, makanan cepat saji, dan produk olahan susu tinggi lemak. Selain itu, makanan bersantan juga tidak disarankan karena dapat membuat sistem pencernaan bekerja lebih keras.
2. Makanan pedas
Makanan yang terlalu pedas bisa menyebabkan masalah pada lambung. Jika kamu memiliki riwayat gangguan lambung, makanan pedas bisa memperburuk kondisi tersebut.
Selain itu, efek pedas pada makanan akan membuat kamu merasa haus berlebihan. Hidangan yang pedas tidak cocok untuk sahur, terutama jika kamu ingin berpuasa dengan nyaman.
Sebagai gantinya, cobalah memilih makanan ringan dengan rasa yang lebih netral, seperti sayuran rebus, atau camilan sehat yang tidak terlalu pedas untuk menemani sahur.
3. Makanan asin
Makanan yang mengandung garam tinggi dapat meningkatkan rasa haus secara signifikan. Ketika kamu mengonsumsi makanan asin, tubuh akan berusaha menyimpan lebih banyak cairan, yang bisa mengarah pada dehidrasi.
Selain rasa haus, konsumsi garam berlebih juga dapat meningkatkan risiko hipertensi. Ini penting untuk diingat, terutama bagi kamu yang memiliki masalah kesehatan terkait tekanan darah.
Contoh makanan yang sebaiknya dihindari saat sahur adalah keripik asin, ikan asin, makanan kaleng, serta mi instan yang biasanya tinggi garam. Mengurangi konsumsi garam dalam masakan sahur juga merupakan cara baik untuk menghindari dehidrasi di siang hari.
4. Makanan olahan dan rendah nutrisi
Saat berpuasa, penting untuk memilih makanan yang dapat memberikan energi bertahan lama. Makanan olahan sering kali rendah nutrisi, sehingga tidak membantu kamu tetap bertenaga.
Karbohidrat kompleks seperti nasi merah, gandum, dan oat adalah pilihan yang lebih baik dibandingkan karbohidrat sederhana seperti gula dan kue. Karbohidrat kompleks dicerna lebih lambat, membantu menjaga kestabilan energi kamu selama berpuasa.
Saat sahur, usahakan untuk mengonsumsi makanan bergizi yang mengandung serat, protein, dan karbohidrat kompleks untuk membantu tubuh kamu bertahan sepanjang hari.
5. Minuman berkafein
Hindari minuman berkafein seperti kopi dan teh saat sahur. Sifat diuretik dari kafein dapat membuat kamu lebih cepat buang air kecil, yang berpotensi mengakibatkan dehidrasi.
Minuman berkafein juga bisa mengganggu pola tidurmu. Jika kamu tidak tidur dengan cukup baik, maka kamu akan lebih cepat merasa lelah saat menjalani puasa.
Sebagai alternatif, cobalah air mineral, jus buah segar tanpa tambahan gula, atau teh herbal yang tidak mengandung kafein untuk terhidrasi dengan baik.
6. Makanan manis
Makanan manis dapat menyebabkan lonjakan gula darah yang tiba-tiba, diikuti dengan penurunan energi yang cepat. Hal ini sangat tidak ideal saat kamu berpuasa dan membutuhkan energi yang stabil.
Makanan seperti kue dan minuman tinggi gula sebaiknya dihindari, karena dapat membuatmu merasa lemas lebih cepat.
Pilihlah camilan sehat seperti buah-buahan segar atau yogurt rendah lemak untuk mendapatkan energi tanpa khawatir akan lonjakan gula darah.
Dengan memperhatikan jenis makanan dan minuman yang kamu konsumsi saat sahur, kamu dapat menjalani puasa dengan lebih lancar dan nyaman. Selamat berpuasa!