8 November 2023 11:11 WIB
Penulis: Nuha Khairunnisa
Editor: Margareth Ratih. F
Kehamilan merupakan masa-masa yang rentan bagi ibu maupun janin yang dikandungnya. Tak heran jika ada banyak pantangan yang harus dipatuhi oleh ibu hamil demi kesehatan jabang bayi.
Hal ini termasuk jenis makanan maupun minuman yang tidak boleh dikonsumsi oleh perempuan yang tengah mengandung.
Makanan dan minuman yang dikonsumsi oleh ibu hamil akan diserap oleh janin. Oleh karena itu, asupan ibu hamil harus sangat diperhatikan dan tidak boleh asal-asalan.
Berikut ini daftar makanan dan minuman yang pantang dikonsumsi oleh ibu hamil:
Meski pada dasarnya jeroan mengandung banyak nutrisi, ibu hamil sebaiknya tidak terlalu banyak mengonsumsi makanan ini.
Memakan jeroan dalam porsi yang banyak dapat menyebabkan gangguan hati pada ibu hamil serta mengganggu pertumbuhan janin.
Ibu hamil yang gemar memakan sushi dan sashimi harus menyetop kebiasaannya untuk sementara waktu. Sebab, mengonsumsi ikan mentah atau yang dimasak setengah matang dapat meningkatkan risiko ibu hamil mengalami infeksi.
Ibu hamil dapat tetap mengonsumsi ikan asalkan dimasak sampai benar-benar matang.
Makanan selanjutnya yang pantang dimakan oleh ibu hamil adalah seafood yang mengandung merkuri dalam jumlah tinggi. Beberapa di antaranya yaitu ikan swordfish, tenggiri, hiu, tuna, dan kerang.
Jika dikonsumsi berlebihan, kandungan merkuri dalam seafood dapat menyebabkan gangguan pada saraf, ginjal, dan sistem kekebalan tubuh ibu hamil. Selain itu, janin juga berpotensi mengalami cacat dan gangguan pertumbuhan.
Telur mentah atau makanan yang mengandung telur mentah seperti mayones juga sebaiknya tidak dikonsumsi oleh ibu hamil. Hal ini disebabkan telur mentah berisiko terkontaminasi bakteri salmonela.
Bakteri ini dapat menimbulkan infeksi pada ibu hamil yang ditandai dengan gejala muntah-muntah, diare, demam, dan kram perut yang bisa menyebabkan kelahiran prematur.
Daging yang belum matang bisa jadi mengandung kuman berbahaya yang bisa menimbulkan penyakit jika masuk ke tubuh ibu hamil.
Kuman yang terdapat pada daging mentah yang dapat membahayakan ibu hamil contohnya yaitu listeria dan parasit toksoplasma.
Ibu hamil harus memastikan buah dan sayuran yang dikonsumsi telah dicuci. Sebab, kuman dan parasit mungkin masih menempel pada buah dan sayuran yang dapat menimbulkan infeksi.
Salah satu jenis parasit yang dapat mengontaminasi buah atau sayuran adalah toksoplasma. Infeksi parasit ini dapat menyebabkan gangguan pada otak janin.
Ibu hamil sangat pantang mengonsumsi minuman beralkohol atau sajian lainnya yang mengandung alkohol. Meski dalam jumlah kecil, alkohol dapat menimbulkan sejumlah masalah kesehatan bagi ibu maupun bayi yang dikandungnya.
Konsumsi alkohol oleh ibu hamil juga meningkatkan potensi terjadinya keguguran.
Mengonsumsi minuman dan makanan berkafein tidak sepenuhnya dilarang bagi ibu hamil. Namun, konsumsi kafein sebaiknya dibatasi tidak lebih dari 200 mg, terutama pada trimester pertama.
Kandungan kafein yang terdapat dalam kopi, teh, dan cokelat berpotensi mengganggu perkembangan janin, bahkan dapat menyebabkan keguguran jika dikonsumsi dalam jumlah berlebih.
Terakhir, ibu hamil juga pantang mengonsumsi susu mentah atau yang belum melalui proses pasteurisasi. Pasteurisasi merupakan proses pemanasan yang berfungsi untuk membunuh bakteri pada makanan dan minuman.
Selain susu mentah, produk turunannya yang sebaiknya dihindari adalah blue cheese, keju feta, dan keju brie.
KOMENTAR
Latest Comment