Infused water adalah air putih biasa yang dikombinasikan dengan irisan atau potongan buah-buahan, sayuran, atau herba ke dalamnya.
Proses perendaman ini memungkinkan rasa, aroma, dan nutrisi dari bahan-bahan alami tersebut meresap ke dalam air, menciptakan minuman yang menyegarkan dan sehat.
Infused water menjadi pilihan yang populer di kalangan anak muda karena dengan membuat air putih menjadi lebih segar dan memiliki rasa yang dapat disesuaikan dengan keinginan.
Selain kesegaran dan cita rasa, irisan yang direndam dalam air juga menambah kandungan gizi yang larut dalam air minum.
Berikut akan dipaparkan cara membuat infused water dan manfaatnya bagi tubuh.
Cara membuat infused water
Tak perlu cara yang sulit untuk membuat infused water. Minuman ini hanya memerlukan sedikit alat dan bahan.
Berikut adalah cara membuat infused water:
- Pilih bahan: Pilih buah-buahan, sayuran, atau herba segar sesuai selera. Irisan lemon, mentimun, stroberi, daun mint, dan lemon balm merupakan pilihan yang populer digunakan.
- Siapkan dan potong bahan: Cuci bersih bahan yang dipilih. Potong menjadi irisan tipis atau potongan-potongan kecil agar rasa dapat meresap lebih baik. Anda dapat mengupas kulit pada beberapa bahan seperti lemon atau jeruk jika diinginkan.
- Masukkan ke dalam wadah: Letakkan potongan bahan dalam wadah yang berisi air. Gunakan air dingin atau air suhu ruangan sesuai preferensi Anda.
- Biarkan meresap: Biarkan bahan meresap dalam air selama minimal 1-2 jam atau semalaman di lemari es untuk hasil yang lebih kuat.
- Sajikan dan nikmati: Setelah infus selesai, saring infused water dan tuangkan ke dalam gelas atau botol. Nikmati minuman segar dan sehat ini kapan saja!
Manfaat infused water bagi kesehatan
Tak hanya kesegaran dan cita rasa unik yang dapat dirasakan ketika meminum infused water. Meminum minuman ini juga ternyata berkhasiat bagi tubuh.
Berikut adalah beberapa khasiat infused water bagi kesehatan.
- Hidrasi yang lebih baik: Rasa buah-buahan, sayuran, atau herba dalam infused water dapat meningkatkan nafsu minum Anda, sehingga membantu Anda memenuhi kebutuhan cairan harian Anda.
- Penambah rasa dan variasi: Infused water memberikan variasi rasa tanpa menambahkan kalori atau gula tambahan. Dengan menggunakan berbagai kombinasi buah-buahan, sayuran, atau herba, Anda dapat menciptakan variasi rasa yang menyenangkan dan menghindari kebosanan dalam konsumsi air.
- Sumber antioksidan: Buah-buahan seperti blueberry, raspberry, atau lemon mengandung antioksidan yang penting untuk melawan radikal bebas dan menjaga kesehatan sel-sel tubuh.
- Vitamin dan mineral: Infused water dapat memberikan tambahan vitamin dan mineral dari buah-buahan atau sayuran yang digunakan. Misalnya, jeruk mengandung vitamin C, sedangkan mentimun kaya akan vitamin K dan mineral seperti potassium.
- Menyegarkan dan menenangkan: Infused water memberikan kesegaran dan sensasi menenangkan. Misalnya, daun mint dapat memberikan rasa dingin dan menyegarkan, sementara lavender dapat memberikan aroma yang menenangkan.
- Alternatif minuman berkalori tinggi: Infused water merupakan alternatif yang sehat dan rendah kalori dibandingkan dengan minuman berenergi, soda, atau jus yang mengandung banyak gula dan kalori.
- Meningkatkan metabolisme: Beberapa bahan infused water, seperti lemon, dapat membantu meningkatkan metabolisme tubuh, yang dapat berkontribusi pada penurunan berat badan dan pencernaan yang sehat.
- Mendukung detoksifikasi: Beberapa kombinasi infused water, seperti lemon dan mentimun, dapat membantu dalam proses detoksifikasi tubuh dengan meningkatkan fungsi pencernaan dan membersihkan racun dalam tubuh.
- Menyehatkan kulit: Beberapa buah-buahan yang digunakan dalam infused water, seperti strawberry atau blueberry, mengandung vitamin dan antioksidan yang dapat membantu menjaga kesehatan kulit dan memberikan tampilan yang segar.
- Mendorong pola hidup sehat: Dengan minum infused water secara teratur, Anda mendorong diri sendiri untuk menjalani gaya hidup yang lebih sehat dan meningkatkan asupan nutrisi harian.
Demikian penjelasan terkait definisi infused water lengkap dengan cara pembuatannya dan manfaat yang diperoleh.