Vitamin E merupakan nutrisi penting yang tidak dapat diproduksi oleh tubuh sendiri. Oleh karena itu, penting untuk memastikan asupan vitamin E yang bersumber dari makanan terpenuhi.
Makanan-makanan seperti buah-buahan memiliki kandungan vitamin E yang diperlukan tubuh dan dijadikan menu makanan harian.
Sebelum mengetahui lebih lanjut tentang buah-buahan yang kaya akan vitamin E, penting untuk memahami dosis yang disarankan untuk dikonsumsi setiap hari.
Kebutuhan tubuh akan vitamin E berbeda-beda tergantung pada faktor usia, jenis kelamin, dan kondisi kesehatan individu.
Menurut rekomendasi Kementerian Kesehatan Republik Indonesia, berikut adalah angka kecukupan gizi harian vitamin E yang dianjurkan:
- Anak usia 0–9 tahun: 4–8 mikrogram (mcg),
- Laki-laki usia 10 tahun ke atas: 11–15 mcg,
- Perempuan usia 10 tahun ke atas: 15–20 mcg,
- Ibu hamil: 15 mcg,
- Ibu menyusui: 19 mcg.
Saat ini, orang yang sehat secara normal jarang mengalami kekurangan vitamin E. Namun, orang yang mengalami gangguan pada proses penyerapan makanan, khususnya lemak, dalam tubuh, berisiko mengalami kekurangan vitamin E.
Kekurangan ini dapat menyebabkan berbagai gejala, termasuk penurunan kemampuan gerak tubuh, otot lemah, dan gangguan penglihatan.
Daftar makanan dengan vitamin E tinggi
Untuk mencegah kekurangan vitamin E, Anda dapat memperhatikan asupan makanan sehari-hari. Salah satu cara adalah dengan mengonsumsi berbagai jenis buah yang mengandung vitamin E. Berikut adalah beberapa buah yang kaya akan vitamin E:
1. Mangga
Mangga adalah buah yang mudah ditemukan dan mengandung vitamin E. Dalam 100 gram buah mangga, terdapat sekitar 900 mcg vitamin E.
Mangga juga rendah kalori dan tinggi serat, serta kaya akan nutrisi lainnya seperti protein, vitamin A, vitamin B6, vitamin C, vitamin K, magnesium, dan kalium.
Dengan kandungan tersebut, mangga memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan tubuh, termasuk mencegah diabetes, meningkatkan kesehatan jantung dan mata, serta menurunkan risiko terkena kanker.
2. Pepaya
Pepaya adalah buah tropis yang mengandung vitamin E. Dalam 100 gram buah pepaya, terdapat sekitar 300 mcg vitamin E.
Pepaya memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, seperti mengurangi peradangan, menurunkan gula darah, dan meningkatkan kesehatan mata.
3. Alpukat
Alpukat dikenal sebagai superfood dan juga mengandung vitamin E. Dalam 100 gram buah alpukat, terdapat sekitar 2.100 mcg vitamin E.
Alpukat dapat membantu mencegah penurunan daya ingat dan kemampuan berpikir, serta melindungi tubuh dari risiko terkena penyakit Alzheimer.
4. Kiwi
Kiwi adalah buah yang menyegarkan dan kaya akan nutrisi, termasuk vitamin E. Dalam 100 gram buah kiwi, terdapat sekitar 1.500 mcg vitamin E.
Kiwi juga dapat mengurangi gejala asma, mendukung kesehatan mental, dan cocok dimasukkan dalam menu diet karena rendah kalori.
5. Zaitun
Buah zaitun utuh mengandung vitamin E yang tinggi, sekitar 3.800 mcg dalam 100 gram buah.
Zaitun memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan, termasuk meningkatkan kesehatan tulang dan jantung.
6. Aprikot
Aprikot adalah buah yang manis dan menyegarkan serta mengandung vitamin E. Dalam 100 gram buah aprikot, terdapat sekitar 900 mcg vitamin E.
Aprikot juga mengandung senyawa flavonoid yang melindungi tubuh dari berbagai penyakit kronis.
7. Raspberi
Raspberi adalah buah yang mengandung vitamin E. Dalam 100 gram buah raspberi, terdapat sekitar 900 mcg vitamin E. Raspberi juga kaya akan vitamin C yang dapat meningkatkan kemampuan tubuh untuk membakar lemak.
Selain buah-buahan, Anda juga dapat memperoleh vitamin E dari makanan lain seperti brokoli, bayam, gurita, lobster, salmon, kacang tanah, kacang mete, dan kacang almond.
Namun, jika asupan makanan yang mengandung vitamin E belum mencukupi, Anda dapat mempertimbangkan untuk mengonsumsi suplemen.
Pastikan untuk berkonsultasi dengan dokter sebelum mengonsumsi suplemen untuk mendapatkan dosis yang sesuai dengan kebutuhan Anda.